Hạt Chia hiện nay đã rất phổ biến trên thị thường và được người tiêu dùng sử dụng rất nhiều. Hạt Chia tuy nhỏ bé nhưng các lợi ích mà hạt Chia mang lại cho sức khỏe lại vô cùng hữu ích.
✨ Hạt Chia không chứa cholesterol, nhưng lại chứa nguồn protein, chất béo, carbohydrate và chất xơ tốt. Chúng cũng chứa canxi, phốt pho, kali, natri, kẽm và magiê. Hạt Chia rất giàu vitamin C, E và A và vitamin B, chẳng hạn như thiamin, riboflavin và niacin.
LỢI ÍCH SỨC KHỎE KHI DÙNG HẠT CHIA
✅ Hạt Chia có hàm lượng protein tương đối cao, là một nguồn protein thực vật hữu ích và cung cấp một loạt các axit amin, đặc biệt cho chế độ ăn chay và người ăn chay.
Protein là chất dinh dưỡng đa lượng, phù hợp với việc giảm cân nhất và có thể làm giảm đáng kể sự thèm ăn
✅ Hạt Chia có chứa chất xơ, protein và chất béo không bão hòa – có thể hỗ trợ cho tim khỏe mạnh và lượng đường trong máu ổn định. Một số nghiên cứu cho thấy hạt chia có thể có lợi cho bệnh nhân thừa cân và béo phì mắc bệnh tiểu đường loại 2. Tuy nhiên, không có bằng chứng thuyết phục nào cho thấy hạt chia có thể trực tiếp làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim hoặc tiểu đường. Là một phần của chế độ ăn uống cân bằng, hạt chia có thể đóng góp cho sức khỏe tổng thể. Các yếu tố lối sống khác như tập thể dục thường xuyên có nhiều khả năng có ảnh hưởng..
✅ Hạt Chia có nhiều canxi, magiê, phốt pho và protein. Tất cả các chất dinh dưỡng này rất cần thiết cho sức khỏe của xương.
✅ Hàm lượng chất xơ và protein trong hạt chia cao do đó góp phần tạo cảm giác no lâu và hạn chế cơn thèm ăn. Tuy nhiên nếu bạn đang tìm kiếm giảm cân, cụ thể là ăn hạt chia không có khả năng có tác dụng đáng kể.
Sự thật là hạt chia không có tác động trực tiếp, mà chỉ là HỖ TRỢ giúp cho việc giảm cân của bạn đạt được hiệu quả tốt hơn. Chế độ ăn nhiều chất xơ rất tốt trong việc hỗ trợ giảm cân, nhưng để thật sự đạt được hiệu quả, bạn phải tuân theo chế độ ăn kiêng nghiêm ngặt và phức tạp hơn.
✅ Hạt Chia rất giàu axit béo omega-3 khi so sánh với các nguồn khác như cá hồi hoặc hạt lanh. Chúng đóng một vai trò quan trọng trong việc làm giảm các triệu chứng của Hội chứng khô mắt (DES) và có thể làm giảm viêm mắt. Do đó, việc tiêu thụ thường xuyên hạt Chia có thể giúp giữ cho thị lực khỏe mạnh
✅ Hạt Chia có thể hỗ trợ sự phát triển trí não của bé, bổ sung các chất dinh dưỡng. Chia là một thực phẩm lý tưởng cho phụ nữ mang thai hoặc thay thế cho cá do hàm lượng omega-3 cao. Như chúng ta đã biết, cá là một nguồn omega 3 tuyệt vời, tuy nhiên, phụ nữ mang thai nên thận trọng về việc tiêu thụ quá nhiều thủy ngân cao trong một số loại cá. Vì vậy, hạt chia là một lựa chọn an toàn cho hầu hết các bà mẹ tương lai! Ngoài ra, như đã đề cập, những hạt này giúp kiểm soát lượng đường trong máu và có thể giúp giảm thiểu bệnh tiểu đường thai kỳ.